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展示研究報告(1) ｢文部科学省 情報ひろば｣における広報展示企画｢江戸時代の食文化を今に活かす｣
https://kasei-gakuin.repo.nii.ac.jp/records/86
https://kasei-gakuin.repo.nii.ac.jp/records/86f1dee7ba-a733-4b4a-a472-c797e1d609fa
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
09183728 30 15-18 (3.5 MB)
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| Item type | 報告書 / Research Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 2023-06-09 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 展示研究報告(1) ｢文部科学省 情報ひろば｣における広報展示企画｢江戸時代の食文化を今に活かす｣ | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology Information Center Exhibition:Modernizing the Food Culture of the Edo Period | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 食文化 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 江戸時代 | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | Food Culture | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | Edo Period | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_18ws | |||||
| 資源タイプ | research report | |||||
| 研究代表者 |
川本, 利恵
× 川本, 利恵 |
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| 報告年度 | ||||||
| 日付 | 2021-03-31 | |||||
| 日付タイプ | Issued | |||||
